Ventresca De Bonito en Mantequilla Airas Moniz Los Peperetes 120gr

de Campoluz Enoteca

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En collaboration avec la prestigieuse fromagerie galicienne Airas Moniz, cette innovante Ventresca de Bonito del Norte à la Mantequilla de Airas Moniz a été créée. La Ventresca de Bonito del Norte en conserve est obtenue grâce à une sélection minutieuse des exemplaires les plus remarquables, capturés à la ligne dans la mer Cantabrique. Sa chair, avec une texture gélatineuse et sa caractéristique lamellée, représente la partie la plus appréciée du Bonito del Norte. Chaque boîte contient des lamelles délicates et juteuses de ventresca, disposées manuellement et complétées par la douceur du beurre artisanal d'Airas Moniz. Ce beurre est fabriqué à partir de lait cru de vaches de race jersey qui pâturent librement, ce qui lui confère une saveur et une texture uniques. La Ventresca de Bonito Los Peperetes avec Mantequilla Airas Moniz est un produit qui offre une riche variété de nuances de saveur, idéal pour satisfaire les palais les plus exigeants et les épicuriens.
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Campoluz Enoteca
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