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Vermouth Blanc La Copa est élaboré à partir de fins sélectionnés et d'une sélection soignée de botaniques, mettant en avant les amertumes de l'absinthe et de la sariette combinées à de délicates touches d'agrumes. Il utilise la recette employée par González Byass pour la création du Vermouth Blanc La Copa dans ses caves de Jerez.
Le Vermouth Blanc La Copa est idéal pour être bu seul ou comme base de cocktails dans la mixologie moderne.
Le Vermouth Blanc La Copa est une boisson classique et emblématique de la cave espagnole La Copa. Avec plus de 100 ans d'histoire, cette cave s'est consolidée comme l'une des plus importantes dans la production de vermouths en Espagne.
Le Vermouth Blanc La Copa est élaboré à partir d'une sélection minutieuse de vins blancs macérés avec des herbes aromatiques et des épices soigneusement sélectionnées. Parmi les herbes utilisées, on trouve l'absinthe, la sariette, la gentiane et le chamomille, tandis que les épices mises en avant sont le clou de girofle, la cannelle, la muscade et la vanille.
Le résultat est une boisson de couleur jaune pâle avec des reflets dorés, d'arôme intense et complexe dans lequel on peut percevoir des notes florales et herbacées. En bouche, c'est un vermouth équilibré, avec une agréable acidité et une finale amère qui invite à continuer à savourer la boisson.
Le Vermouth Blanc La Copa est recommandé d'être servi bien frais, seul ou avec de la glace et une tranche d'orange, bien qu'il soit également un excellent ingrédient pour les cocktails et les mélanges. Sa polyvalence et son goût unique en font une boisson idéale pour tout moment de la journée.
La cave La Copa, située à Reus (Tarragona), a maintenu au fil des ans une philosophie de production basée sur la tradition et l'innovation. La cave a su combiner les méthodes traditionnelles d'élaboration avec les techniques les plus modernes pour obtenir des vermouths de haute qualité et reconnus à l'échelle mondiale.
En plus du Vermouth Blanc La Copa, la cave produit également d'autres variétés de vermouth, telles que le Vermouth Rouge La Copa et le Vermouth Réserve La Copa, entre autres. Tous sont le résultat d'une sélection minutieuse des ingrédients et d'une élaboration soignée qui garantit leur qualité et leur goût unique.
Si vous avez des doutes lors de l'achat du Vermouth Blanc La Copa, veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne qui vous conseillera sans engagement.
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Vue: Limpio
Nez: 'Elegante e intenso. Destacan sus notas cítricas y amargas, muy bien ensambladas.'
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