Viande de chèvre séchée entière 450 g

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Viande de chèvre séchée entière 450 g

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6 €
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Alérgenos y características

Type

Cabra

Format

Entero

Origine

Cooperativa de Quesos de Catí

Ces informations sont obtenues automatiquement et peuvent ne pas être vraies à 100 %. Si vous avez des questions, contactez-nous.

Type

Cabra

Format

Entero

Origine

Cooperativa de Quesos de Catí

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Ingrédients:

Leche pasteurizada de cabra, cuajo, sal, cloruro cálcico, fermentos lácticos, lisozima de huevo. Información nutricional por cada 100 g:

Valor energético 1650 kJ
398 kcal
Grasas 32 g
de las cuales saturadas 24,06 g
Hidratos de carbono 2,8 g
de los cuales azúcares <0,5 g
Proteínas 24,6 g
Sal 1,45 g

Fromage sec fabriqué à partir de lait de chèvre. Légèrement sucré avec une teneur en sel équilibrée. Il a la forme typique du moule traditionnel du Maestrazgo et a unecroûte naturelle moulée "sans peinture", donc il peut avoir de petites taches de champignons naturels caractéristiques de ce type de fromage.


Lait:de chèvre.

Présentation:Pièce entière.
Poids approximatif: 450 g
Maturation:entre 30 et 60 jours.
Province: Castellón.
Fromagerie: Cooperativa de Quesos Catí.
Récompenses: Cincho de Oro 2008 en Castille-Leon. Prix de la Chambre de commerce de Rome, 2010. Médaille de bronze 2009 par le WORLD CHEESE AWARDS.

World Cheese Awards

Traduction automatique

Autres caractéristiques

Ingrédients:

Leche pasteurizada de cabra, cuajo, sal, cloruro cálcico, fermentos lácticos, lisozima de huevo. Información nutricional por cada 100 g:

Valor energético 1650 kJ
398 kcal
Grasas 32 g
de las cuales saturadas 24,06 g
Hidratos de carbono 2,8 g
de los cuales azúcares <0,5 g
Proteínas 24,6 g
Sal 1,45 g

Plus d'info

Fromage sec fabriqué à partir de lait de chèvre. Légèrement sucré avec une teneur en sel équilibrée. Il a la forme typique du moule traditionnel du Maestrazgo et a unecroûte naturelle moulée "sans peinture", donc il peut avoir de petites taches de champignons naturels caractéristiques de ce type de fromage.


Lait:de chèvre.

Présentation:Pièce entière.
Poids approximatif: 450 g
Maturation:entre 30 et 60 jours.
Province: Castellón.
Fromagerie: Cooperativa de Quesos Catí.
Récompenses: Cincho de Oro 2008 en Castille-Leon. Prix de la Chambre de commerce de Rome, 2010. Médaille de bronze 2009 par le WORLD CHEESE AWARDS.

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