La viande hachée est un produit alimentaire composé de viande de bœuf, de porc, de poulet ou de dinde qui a été coupée en petits morceaux ou hachée.

C'est un ingrédient polyvalent en cuisine, utilisé dans des plats tels que des hamburgers, des boulettes de viande, des tacos, des lasagnes et du chili.

La viande hachée est une excellente source de protéines, de fer et de zinc, des nutriments essentiels pour le corps.

On peut la trouver dans les supermarchés sous différentes présentations, comme de la viande hachée fraîche, congelée ou sous forme de hamburgers précuits.

Il est important de la cuire complètement pour éviter les maladies d'origine alimentaire.

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