Le Vino Blanco Altos del Enebro La Goyesca de Bodegas Altos del Enebro est un véritable hommage à l'histoire et à la qualité de l'Appellation d'Origine Ribera del Duero. Ce vin est élaboré à 100% avec le cépage Albillo Mayor, un raisin rare et exclusif qui apporte un caractère unique et profond. Les vignes, âgées de 60 à 80 ans, sont cultivées dans des parcelles de vignobles anciens, offrant une richesse historique et viticole inestimable.

L'élaboration du Vino Blanco Altos del Enebro La Goyesca inclut une fermentation en barrique et un élevage de 15 mois en chêne français à grain fin, maintenant le vin en contact avec ses lies. Ce processus lui confère une grande complexité aromatique et une douceur en bouche, se démarquant comme un vin polyvalent et frais, idéal pour ceux qui recherchent une expérience différente et mémorable.

Ce vin blanc présente des arômes subtils et élégants avec des notes florales et fruitées, tandis que en bouche il est ample, avec une acidité équilibrée et une finale prolongée et rafraîchissante. Il s'agit d'un vin parfait pour accompagner des fruits de mer, des poissons et des plats de cuisine méditerranéenne.

Si vous souhaitez acheter du vin qui soit distinctif et avec une histoire riche en tradition, le Vino Blanco Altos del Enebro La Goyesca est une option idéale. Son origine dans des vignobles centenaires et la qualité de son élaboration en font un vin unique dans sa catégorie. Si vous avez des doutes, contactez notre sommelier, qui se fera un plaisir de vous conseiller pour choisir le vin parfait dans notre boutique en ligne.