Le Vino Blanco Gafa Alvarinho de la Vinho Verde DOC est élaboré à partir de la variété de raisin 100% Alvarinho. Ce vin exceptionnel naît et est élevé dans des vignobles ensoleillés qui combinent le vert du paysage, la solidité du sol granitique et la fraîcheur de la brise de l'océan Atlantique. L' Alvarinho, provenant de vignes d'une moyenne d'âge de 15 ans, est principalement cultivé en cordón único. Les conditions climatiques et géographiques de la région de Vinho Verde offrent aux raisins un mélange parfait de fraîcheur et de minéralité. La vinification est réalisée avec le plus grand soin pour extraire tout son potentiel qualitatif. Le raisin est soumis à une macération douce et à une décantation de 12 heures, suivie d'une fermentation avec des levures sélectionnées à une température contrôlée de 16-18ºC. Ce processus aide à préserver les arômes primaires des variétés, donnant un vin avec un profil aromatique distinctif. Le Vino Blanco Gafa Alvarinho a été récompensé par de nombreux prix internationaux, ce qui certifie sa qualité et son excellence :

• INTERNATIONAL WINE & SPIRITS COMPETITION 2016 (ROYAUME-UNI)
• Médaille de Bronze
• DECANTER WORLD WINE AWARDS 2016 (ROYAUME-UNI)
• Éloge
• WINE MASTERS CHALLENGE 2016 (PORTUGAL)
• Diplôme d'Honneurs
• CONCURSO DA REGIÃO DOS VINHOS VERDES 2016 (PORTUGAL)
• Diplôme d'Honneurs
• CONCURSO INTERNACIONAL ALBARIÑOS 2016 (ESPAGNE)
• Médaille d'Argent
• CATAVINUM WORLD WINE AND SPIRITS COMPETITION 2016 (ESPAGNE)
• Médaille d'Argent

Pour profiter pleinement des qualités du Vino Blanco Gafa Alvarinho, il est recommandé de le servir à une température entre 10ºC et 12ºC. Ce vin est idéal pour accompagner fruits de mer, poissons, volailles et salades fraîches. Son acidité équilibrée et son profil aromatique en font un excellent choix pour différentes occasions, des repas informels aux dîners élégants. Contient des sulfites. Si vous avez des doutes lors de l'achat du Vino Blanco Gafa Alvarinho, n'hésitez pas à contacter le sommelier de notre boutique en ligne, qui sera ravi de vous conseiller sans engagement. Découvrez ce vin primé qui reflète l'essence et la qualité de la région de Vinho Verde.