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Le Vin blanc Hacienda López de Haro de la Bodega Hacienda López de Haro, présente ce Vin blanc D.O.C.a Rioja (Espagne), avec un Viura cépage et d'autres
Cultures
Les vignobles sont plantés sur des pentes pauvres dans la région de San Vicente de la Sonsierra (La Rioja). Elle se caractérise par son climat continental. Elle possède également une sélection de vignes anciennes de Viura et d'autres variétés.
Élaboration
Les vendanges sont manuelles et tardives, se déroulant tout au long du mois d'octobre. Lors de la vinification, 24 heures de macération des peaux sont effectuées, suivies d'un pressurage doux et délicat et enfin, d'une fermentation contrôlée dans de petites cuves.
Élevage
Pour obtenir le vin souhaité, un cinquième du vin a été élevé pendant 3 mois dans des fûts de chêne français ainsi que dans des fûts provenant de l'Europe de l'Est. En revanche, le reste est resté dans des cuves en acier inoxydable.
Récompenses
Best Value Whites aux Wines from Spain Awards 2016 avec le millésime 2015.
Médaille d'or aux Monovino Awards, vin de cépage unique. 2015 avec le millésime 2014
88 points dans le Wine Enthusiast Magazine 2016
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Vue: 'Color amarillo pajizo.'
Bouche: 'Armonioso y persistente. Carácter untuoso y brillante acidez.'
Nez: 'Aromas frutales y florales. Notas de pera y membrillo. En el fondo encontramos apuntes de crema y miel.'
Traduction automatique
