Le nom de El Pillo évoque un jeune audacieux et courageux, qui, dans une nuit sans lune, a voulu honorer les agriculteurs de sa terre avec un spectacle de lumières qui a illuminé les vignobles comme jamais auparavant. Ce vin capture l'essence de cette nuit inoubliable, pleine de lumières et de couleurs qui ont mis en valeur la beauté des vignobles de Toro.

El Pillo Viñas Rebeldes est un vin issu d'une vendange manuelle, soigneusement sélectionnée à la fois dans le vignoble et à la cave. Ce processus garantit que seuls les meilleurs raisins des vignobles les plus singuliers sont utilisés pour sa production. La fermentation malolactique est réalisée en barriques de chêne, ce qui confère au vin une intensité et une structure subtile et élégante, reflétant la noblesse de la Tinta de Toro.

Ce vin a été reconnu pour sa qualité exceptionnelle dans plusieurs concours internationaux. Il a reçu la Grande Médaille d'Or au CINVE 2024 pour le millésime 2019, et a été récompensé de 90 points dans le Guide Peñín 2025 pour le millésime 2021. De plus, il a obtenu des médailles d'or au Frankfurt International Trophy 2024, MUNDUS VINI 2024 et Berliner Wine Trophy 2024.

L'appellation d'origine Toro est l'un des trésors vinicoles de l'Espagne, située au cœur de Castille et León, connue pour ses vins robustes et historiques. Si vous avez des doutes sur le Vino Tinto El Pillo Viñas Rebeldes, notre sommelier est à votre disposition pour vous conseiller sans engagement.