Vinaigre de Xérès avec Pedro Ximénez Reserva 1/24 - 375 ml, Bodega Lustau

Vinaigre de Xérès avec Pedro Ximénez Reserva 1/24 - 375 ml, Bodega Lustau

de Made in Spain

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Bouteille 375 ml

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Le vinaigre de xérès est le parfum de la gastronomie universelle. Le vinaigre de xérès est probablement considéré comme le meilleur au monde.

Le vinaigre de xérès est vieilli en fûts de chêne américain

Vinagre 1/24 Reserva est vieilli en fûts de chêne américain, selon le système Solera et Criaderas pendant une moyenne de 10 ans. Le soleraje est composé de 24 fûts

Couleur acajou foncé, résultat du processus de vieillissement. Aromatique et corsé, avec des notes de chêne. Ce vinaigre est loué par les chefs les plus prestigieux, en raison de sa grande qualité

Végétalien
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Made in Spain

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Fiche de données :

Bodega:Lustau Fine Selected Wines

D.O. Jerez-Xerés-Sherry

Vieillissement moyen 10 ans

Variétal: 100% Palomino

Variété: 100% Palomino

Grade: 8,5 % vol

Notes de dégustation:Couleur acajou, aromatique et intense, rappelant l'Oloroso.

Aromatique et intense, rappelant l'Oloroso

Association avec les aliments : Ce vinaigre est le complément parfait des salades, des poivrons grillés et des plats typiquement andalous ou de toute autre recette nécessitant l'utilisation de vinaigre. En raison de sa forte concentration, utiliser comme un pschitt

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