Handwerklich und natürlich, hergestellt nach der traditionellen Methode, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde, mit dem besonderen Touch der Familie, erhalten wir unseren außergewöhnlichen Salami, eines unserer edelsten Stücke, das wir durch Auswahl der besten mageren Fleischstücke vom iberischen Schwein würzen und in Naturdarm füllen, ihm eine leichte Rauchnote von Eichenholz verleihen. Er hat einen weißlichen Schnitt und subtile, reine und elegante Aromen. Er präsentiert eine Explosion von Geschmacksrichtungen. Er hat sehr ausgewogene und intensive Aromen.

· Zutaten: Fleisch vom iberischen Schwein, Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Knoblauch, Oregano, Zucker, Antioxidationsmittel (E-331, E-301) und Konservierungsstoffe (E-250, E-252). NATÜRLICHER SCHWEINEDARM: VERPACKUNG VOR DEM VERZEHR ENTFERNEN.GLUTENFREI, LAKTOSEFREI· Nährwertinformationen (Durchschnittswerte pro 100g Produkt):

Energie	1952 KJ/100g 471 Kcal/100g
Fett	40,8 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren	15,72 g/100g
Kohlenhydrate	2,6 g/100g
davon Zucker	0,8%
Eiweiß	23,4 g/100g
Salz	4,16 g/100g