100% iberische Eichel-Chorizo - geschnitten.

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Monjamon
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Natürlich und handgemacht. Hergestellt aus erstklassigem magerem Fleisch, gewürzt mit Paprika und natürlichen Produkten, geräuchert über Eichenholz und langsam getrocknet für eine angemessene Reifezeit.
Ein exquisites Produkt, handwerklich hergestellt mit einer starken Farbe, sehr lebendig, typisch für das ibérico Schweinefleisch, einer festen Textur und einem intensiven Aroma.

Merkmale

Dünndarm

· Zutaten: Ibérico Schweinefleisch, Salz, Paprika, Zucker, Knoblauch, Oregano, Dextrin, Dextrose, LAKTOSE, MILCHEIWEISS, Milchpulver, Säureregulator (E-331iii), Emulgatoren (E-450i, E-452i, E-451i), Konservierungsstoffe (E-250, E-252), Antioxidationsmittel (E-392).
GLUTENFREI.· Nährwertinformationen (Durchschnittswerte pro 100g Produkt):
Energie 1909 KJ/100g - 460 Kcal/100g
Fett 36,3 g/100g
Davon gesättigte Fettsäuren 12,59 g/100g
Kohlenhydrate 2,00 g/100g
Davon Zucker 0,8%
Eiweiß 31,3 g/100g
Salz 5,62 g/100g
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