Neu im Katalog! Unser iberischer Bellota-Coppa wird aus dem Mogote gewonnen, der einmal gewürzt, mariniert und in Därme gefüllt ist. Dieses Stück besticht durch seine einzigartige Saftigkeit, noch mehr als das iberische Bellota-Lendenstück. Mit dem richtigen Reifeprozess verwandelt es sich in ein echtes gastronomisches Juwel von höchster Qualität. Eigenschaften · Zutaten: Iberischer Schweinemogote, Salz, Knoblauch, Oregano, Paprika, Zucker, Antioxidans (E-301), Säureregulator (E-331iii), Konservierungsmittel (E-252 und E-250) KÜNSTLICHE VERPACKUNG: VERPACKUNG VOR DEM VERZEHR ENTFERNEN. Enthält kein Gluten, enthält keine Laktose. · Nährwertangaben (Durchschnittswerte pro 100 g Produkt): Energie: 1781 kJ / 100 g, 429 kcal / 100 g Fett: 34,4 g / 100 g davon gesättigte Fettsäuren: 16,90 g / 100 g Kohlenhydrate: 0,9 g / 100 g davon Zucker: 0,8% Proteine: 29,0 g / 100 g Salz: 3,92 g / 100 g