100% iberische Eichelmast Paleta de Bellota Don Eusebio

100% iberische Eichelmast Paleta de Bellota Don Eusebio

von Jamones Rivera
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  • Es stammt von Schweinen, die mit Eicheln gefüttert werden und sich auf den Feldern von Salamanca völlig natürlich ernähren.
  • Es hat einen Reifeprozess von mindestens 26 Monaten, um die Eigenschaften zu erhalten, die es zu einem einzigartigen Stück machen.
  • Die Don Eusebio-Schulter erkennt man an der dunklen Huffarbe und dem rötlichen Fleisch mit weißen Streifen.
  • Es handelt sich um ein Stück, das ein perfektes Gleichgewicht zwischen der Infiltration von Fett und Fleisch aufweist, so dass jedes Stück auf der Zunge schmilzt und auch für den Kenner ein Genuss ist.
  • Er kann im Ganzen geliefert werden oder mit einem Schnitt, der die Qualität der Schulter respektiert und bei Ihnen zu Hause mit den besten Eigenschaften ankommt.
  • Trocken und kühl in einem Schinkenhalter aufbewahren, Sonnenlicht und Luft vermeiden.
  • Nach jedem Verzehr mit dem Fett und einem trockenen Baumwolltuch oder Lappen abdecken.
Jamones Rivera

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100% iberische Schulter aus Eichelmast mit einer Reifezeit von mindestens 24 Monaten.

KOSTENLOSE MASCHINENGEBÄUNUNG IN SACHETS VON 100GR APROX

Paleta von 100% iberischen Schweinen, die mit Eicheln auf der extensiven Freilandweide gefüttert werden. Zertifizierte Schulter, von höchster Qualität aus Salamanca und 24 Monate lang gereift.

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Was denken unsere Kunden?

Ana
Mittwoch, 01 Mai 2024

Antes estaba mucho mejor, pero las últimas veces no nos ha gustado tanto

Mercedes
Montag, 03 Januar 2022

He recibido paleta entera. Sin cortar. No me interesa. Por favor pasar a retirar y enviar el pedido solicitado. Ya lo he pedido otras veces y no ha habido error. La calidad muy buena. Por favor, ponerse en contacto conmigo. 629277281. Gracias

yurena
Montag, 04 Januar 2021

Espectaculares!!

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