HAM PALETA Eichelmast 100% iberisch mit dem Messer in dünne Scheiben geschnitten und vakuumverpackt in 100g Beuteln mit Knochen, um aus den Resten, die nicht geschnitten werden können, tolle Brühen und Schnitzel zu machen. Das ungefähre Gewicht des aufgeschnittenen Stücks beträgt 4,5 bis 5 kg

Der Schinken der 5 ENCINAS Reserve und der schwarzen Marke ist von einzigartiger Qualität, garantiert durch unsere speziell ausgewählten Schweine, die im Freien aufgezogen und gefüttert werden