100% iberischer Eichelschinken (geschnitten mit der Maschine)

Unser maschinell geschnittener 100% iberischer Eichel-Schinken behält dank einer kontrollierten Reifung von 36 Monaten das traditionelle Aroma und den Geschmack, was dem Fleisch eine feine und saftige Textur verleiht. Herkunft von freilaufenden iberischen Schweinen, die mit 100% natürlichen Produkten gefüttert werden. Die Reifung im Schatten unserer Weiden verleiht ihm eine einzigartige Qualität und Exklusivität. Eine perfekte Ergänzung für den täglichen Gebrauch, die den richtigen Fettgehalt für eine gesunde Ernährung enthält und die notwendigen Vitamine und Mineralien für unseren Alltag liefert. Ein Genuss für den Gaumen, der jeden Liebhaber von gutem Schinken begeistern wird und uns gleichzeitig eine vollständig gesunde Ernährung bietet. AUFBEWAHRUNG UND HALTBARKEIT: An einem kühlen, trockenen Ort lagern, der vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt ist. Mindesthaltbarkeitsdatum: 24 Monate. VERSAND: Vakuumverpackt in einzelnen Beuteln. GEWICHT: Einzelpackungen von 200 g. Im Versand enthalten sind die Schweineschulter, die Schinkenstücke und alle verwertbaren und essbaren Teile des vakuumverpackten Zerlegungsergebnisses. Wenn Sie auch die nicht essbaren Teile erhalten möchten, lassen Sie es uns wissen. Die Gesamtausbeute des geschnittenen Schinkens beträgt 42%. Verfügt über das Zertifikat Calicer PI/0649/15, das dem Kunden und Verbraucher die Gewissheit gibt, dass das Produkt den geltenden Vorschriften entspricht und eine qualitativ hochwertige Arbeit garantiert.