2 Stück Schafskäse mit schwarzen Trüffeln von Montequesos

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Jamones Rivera
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2 Einheiten Schafskäse mit schwarzen Trüffeln, gereift für 3 Monate. Ungefähres Gewicht von 350 Gramm.

Käse mit halb hartem und glattem Rinde, mit einem charakteristischen und intensiven Geruch nach gereifter Schafmilch mit einem leichten Trüffelaroma, von kompakter Textur und sanftem und kontinuierlichem Geschmack auf der Zunge mit schwarzen Trüffeln.
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