Der 100% Iberische Eichelschinken ist ein Produkt von Spitzenqualität, das Tradition und Engagement in seiner Herstellung widerspiegelt. Hergestellt aus in Salamanca gezüchteten Schweinen, reift dieser Schinken auf natürliche Weise in der Sierra Nevada, was ihm seinen charakteristischen Geschmack und seine Textur verleiht. Mit mindestens 36 Monaten Reife zeigt er eine hervorragende Fettmarmorierung, was sich in einem tiefen und angenehmen Geschmack äußert. Dieser Schinken ist nicht nur ein Delikatesse, sondern auch ein Beweis für das kulinarische Erbe Spaniens.