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2018
BIO / ökologisch
Bezeichnung der Herkunft
'D.O. Almansa'
Vegan
Reifung
'Sin paso por barrica'
Land
España
Format
'Botella 75cl'
Alkoholische Stärke
13º
Siehe: 'Vino de color rojo intenso con destellos y ribete violaceo.'
Mund: 'Entrada suave en boca y ataca directamente su final, llenándolo todo de una sensación dulzona, con los taninos bien presentes y a la vez amables. Final largo y afrutado.'
Nase: 'Notas de frutas rojas frescas y florales (pétalos de rosa, violeta), con especias dulces (canela) y saladas (clavo, pimienta,…), sándalo, hoja de laurel, mentolados,… '
Der Rotwein Adaras Kaliro ist ein natürlicher Wein ohne Sulfite, der auch das Zertifikat für veganen Wein und Biowein hat, ist ein Wein aus der Rebsorte Garnacha Tintorera in der D.O. Almansa.
Der Rotwein Adaras Kalizo Sulfite-Free, Vegan and Organic wird von Bodegas y Viñedos Venta La Vega hergestellt, einer Weinkellerei, die zur Grupo Bodeguero MG Wines gehört, die unter dem Slogan Slow Enology in Almansa Weine auf völlig natürliche Weise und mit größtem Respekt für den Boden beim Anbau der Reben herstellt. Der gesamte Prozess wird von den Önologen Raúl Pérez, der als bester Önologe der Welt ausgezeichnet wurde und eine der großen Referenzen der spanischen und weltweiten Weinszene ist, und José Ángel Marchante überwacht.
Der Wein Adaras Kalizo Sulfite-Free, Vegan and Organic ist ein junger Wein ohne Fassausbau, dessen Ziel es ist, den maximalen Ausdruck der Garnacha Tintorera zu erreichen, die in der Gegend von Almansa heimisch ist. Der Wein wird auf natürliche Weise ohne den Zusatz von Sulfiten hergestellt, was ihn ideal für den Konsum von Personen macht, die gegen Sulfite allergisch sind, sowie für Veganer, da bei seiner Klärung keine tierischen Bestandteile verwendet werden, und für Verbraucher von Bioprodukten, da während des gesamten Prozesses der Weinbergspflege und -verarbeitung die strengen Verfahren zur Erlangung des europäischen Biowein-Zertifikats eingehalten werden.
Wenn Sie beim Kauf von Adaras Kalizo Sulfitfreier, Veganer und Bio-Rotwein Zweifel haben, wenden Sie sich bitte an den Sommelier unseres Online-Shops für biologische, natürliche und vegane Weine, der Sie unverbindlich beraten wird