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Casa Ortega
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Merkmale und Eigenschaften

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N.V.

Bezeichnung der Herkunft

Montilla - Moriles

Herkunft

España

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Weitere Merkmale

Mund: Muy amplio con ligeras notas dulces de uva pasa procedentes del PX que arropa. Notas de avellana y almendra tostada. Retrogusto de gran persistencia.

Nase: Intenso y profundo. Son notables los tonos de maderas muy elegantes. Aparecen notas dulces del Pedro Ximénez que participa en su elaboración.

Marke: Alvear

Weitere Informationen

Alvear Oloroso Asunción 37,5 cl. Ein einzigartiger Wein und zu 100% aus Pedro Ximénez.
Dieser Alvear Oloroso Asunción ist ein großzügiger Wein, der nach der Methode der oxidativen Alterung in Fässern aus amerikanischer Eiche hergestellt wird, nach dem traditionellen System der Criaderas und Soleras mit regelmäßigen Entnahmen und Berieselungen, bis ein durchschnittliches Alter von mindestens 25 Jahren erreicht ist. Der perfekte Begleiter für den Aperitif oder eines unserer Schweinefleischgerichte. Auch ein großartiger Begleiter für Käse und luftgetrocknetes Fleisch.
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