Fassungsvermögen: 37,5 cl
Amontillado ist der komplexeste Wein aus Jerez, da er den für Fino und Manzanilla typischen biologischen Ausbau unter Flor-Schleier mit einer anschließenden Periode kombiniert, in der der Flor-Schleier verschwindet und der Wein der Oxidation ausgesetzt wird. Mit einer altgoldenen Farbe, Aromen von Nüssen, Haselnüssen und einem Hauch von Jod ist der Amontillado Príncipe de Barbadillo der perfekte Begleiter zu Vorspeisen wie iberischem Schinken, Nüssen und alten Käsesorten.
Der Amontillado Príncipe de Barbadillo ist der perfekte Begleiter zu Vorspeisen wie iberischem Schinken, Nüssen und alten Käsesorten
Das Konzept von VORS ("Vinum Optimun Rare Signatum") ist eine Antwort auf das Bedürfnis, Weine bekannt zu machen, die kaum auf dem Markt zu finden sind und jahrelang in den Kellern verschlossen bleiben
Príncipe de Barbadillo Amontillado VORS 30 Años ist ein wahres önologisches Juwel, das seit mehr als 30 Jahren in Soleras auf den richtigen Moment gewartet hat, um uns zu überraschen
Siehe: Color ambar limpio y brillante.
Mund: Buen equilibrio y estructura, largo recuerdo, seco y complejo.
Nase: Intensa, con notas salinas y de avellanas y tostados.
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