Anchoviar sind 2 mm große Sardellenperlen mit einer cremigen Textur und schwarzer Farbe, hergestellt aus Sardellen aus dem Kantabrischen Meer, die ihnen ihren angenehmen und intensiven Meeresgeschmack verleihen. Diese Fischperlen sind die perfekte Zutat für alle Arten von Rezepten und können sowohl in kalten als auch in warmen Gerichten verwendet werden. Enthält keine GVO, Aromen, Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe oder Farbstoffe. Zutaten und Allergene: Zutaten: Wasser, 30% Sardellenpaste (Sardellen (Engraulis spp., Fanggebiet: FAO 27), Salz), modifizierte Kartoffelstärke, raffiniertes Sonnenblumenöl, Tintenfischtinte, Säuerungsmittel (E 330), Zitronensaft, Stabilisator (E 415), Gewürze, Antioxidationsmittel (Tocopherol-reicher Extrakt). Allergene: Fisch und Meeresfrüchte. Registrierungsnummer: ES 12. 10265/MU Hersteller: Pescaviar S.L., C/Venus 8, 28224 Pozuelo de Alarcón, Madrid (Spanien) Verwendungsempfehlung: Die Anchoviar Sardellenperlen eignen sich perfekt für große Feierlichkeiten oder Treffen mit Freunden sowie als kleiner Snack vor dem Essen. Sie können sie als Topping für Salate oder Canapés verwenden oder um Pasta einen besonderen Touch zu verleihen. Aufbewahrung: Nach dem Öffnen innerhalb von 15 Tagen verbrauchen. Bei 2 ºC bis 10 ºC lagern. Preis pro Kilo: 96,20 € / kg Produkteigenschaften: Hergestellt mit Sardellen aus Kantabrien. Hochwertiges und bekanntes Produkt. Ohne GVO und Gluten. Natürliche Zutaten: ohne Farbstoffe oder Aromen. Vielseitig verwendbar: fertig zum Verzehr oder zum Kochen. Verliert nicht ihre Form oder färbt sich beim Erhitzen. Alternative zu Fischrogen für einen respektvolleren Verzehr von Meeresressourcen. Lange Haltbarkeit: 18 Monate ab Herstellung und 15 Tage nach dem Öffnen. Lagerungstemperatur: zwischen 2 ºC und 10 ºC.