Die Wildlachs Keta Rogen, auch bekannt als Ikura oder ro caviar, sind eine Delikatesse, die für ihren charakteristischen Geschmack und ihre außergewöhnliche Qualität sehr geschätzt wird. In Lake eingelegt, haben diese Rogen eine feine Haut, die beim Beißen aufbricht und einen unglaublichen maritimen Geschmack freisetzt. Sie sind ideal auf Toast oder als Ergänzung in Salaten oder japanischen Gerichten. Dieses Produkt, hergestellt von Pescaviar S.L., ist glutenfrei, GVO-frei, ohne Aromastoffe und ohne Konservierungsmittel, wodurch ein reines und natürliches kulinarisches Erlebnis gewährleistet wird. Die Rogen sind reich an Omega-3-Fettsäuren und Vitamin B12 und liefern auch eine bedeutende Menge an Mineralien wie Selen und Phosphor. Ein Dessertlöffel deckt die Hälfte der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin B12. Mit einer Haltbarkeit von 12 Monaten ab Produktion und einer empfohlenen Verzehrdauer von 3 Tagen nach dem Öffnen ist es wichtig, sie zwischen 2°C und 7°C zu lagern, um ihre Frische und Qualität zu erhalten.