Die roten Rauchheringsperlen SPHERIKA sind ein außergewöhnliches Produkt, das aus Wildheringsfilets aus der Nordsee hergestellt wird. Dieser köstliche Snack eignet sich ideal für verschiedene Zubereitungen, da er sowohl kalt als auch warm genossen werden kann, und verleiht Ihren Gerichten eine elegante Note. Jede Perle enthält 17% geräucherten Hering, ergänzt durch sorgfältig ausgewählte Zutaten wie modifizierte Maisstärke, Fischsauce, Zitronensaft und natürliche Farbstoffe. Diese Perlen sind das Ergebnis eines Engagements für Nachhaltigkeit, da sie aus Fischereien stammen, die vom Marine Stewardship Council (MSC) zertifiziert sind. Ohne GVO, glutenfrei und frei von Konservierungs- und künstlichen Farbstoffen, macht dieses Produkt zu einer gesünderen Alternative in der Küche. Ihre reichhaltige Vielseitigkeit wird empfohlen für Eier, Pasta, Salate oder jedes Fischgericht. Außerdem behalten sie beim Erhitzen ihre Form und Farbe, was sie zu einer idealen Zutat für kreative und ansprechende Rezepte macht. Mit einer langen Haltbarkeit von 18 Monaten ab Produktion und einer Verbrauchsfrist von 15 Tagen nach dem Öffnen muss das Produkt zwischen 2 °C und 10 °C aufbewahrt werden, um die Frische zu gewährleisten. Ein Teil ihrer Attraktivität liegt auch in der Präsentation, die sowohl für Endverbraucher als auch für die Gastronomie geeignet ist.