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Die gesamte Herstellung der Anchovis von Casa Santoña erfolgt nach komplett traditionellen und handwerklichen Methoden, wobei jedem Anchoa-Filet die erforderliche Zeit gewidmet wird, um einerseits den Salzgehalt zu reduzieren und andererseits alle Gräten zu entfernen und letztendlich die besten Aromen des Fischfangs zu erhalten. Die fertigen Anchovis werden zur Konservierung in neutralem Öl (Sonnenblumenöl) verpackt und können am Ende bei Bedarf mit ein paar Tropfen eines geeigneten Olivenöls serviert werden. Bei der Herstellung der Anchovis del Cantábrico 0 von Casa Santoña ermöglicht der handwerkliche Prozess die Herstellung eines hochwertigen gastronomischen Produkts aus diesem Rohstoff. Wir widmen jedem Filet die notwendige Sorgfalt, um ein außergewöhnliches Stück zu erhalten: groß, glänzend, vollständig entgrätet, mit zartem Aroma und Textur. Wo kann man Anchovis del Cantábrico 0 online kaufen? Jetzt ist es möglich, Anchovis del Cantábrico 0 online im Casa Santoña Shop zu kaufen. Entdecken Sie die besten Anchovis del Cantábrico auf unserer Webseite. Zutaten: Anchovis (FISCH) (Engraulis Encrasicolus), Sonnenblumenöl und Salz. Haltbarkeit: 6 Monate Transport: Kühlung.