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Angus Dry-Aged Entrecote 450 g. Wenn Sie Fleisch lieben, probieren Sie unser Angus Entrecote: Sie sind einzigartig und garantieren den Erfolg jeder Mahlzeit. Die Black Angus Rinder sind bekannt für ihr infiltriertes Fett, das ihnen einen spektakulären Geschmack und Zartheit verleiht. Durch eine Reifung von 15-20 Tagen erhält das Fleisch eine erstaunliche Weichheit und Zartheit, dank der Zerstörung ihrer Muskelstränge. Auf diese Weise erreichen wir, dass unsere Stücke eine erstaunliche Cremigkeit und Geschmack haben. Wir empfehlen, um den Geschmack maximal zu intensivieren, die Entrecotes eine Stunde vor dem Kochen aus dem Kühlschrank und aus ihrer Vakuumverpackung zu nehmen. *Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es je nach Gewicht eine leichte Preisschwankung geben.