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Produzent: Distillerie du Périgord (24)
Der legendäre Aperitif der Region Perigourdine!
>Der Trüffel-Aperitif verkörpert in der Tat das gesamte Know-how der Gastronomie des Perigourdins. Im Auge finden Sie die dunklen und tiefen Noten des Trüffels wieder. Als gekonnte Kombination von Likörweinen und natürlichen Aromen gibt dieser Aperitif den ganzen Geschmack eines Terroirs wieder.
>Genießen Sie ihn so, wie er ist, gut gekühlt oder mit einem Weißwein oder Champagner aufgefüllt.
>Zutaten: Aperitif auf Weinbasis (Sulfite), Wasser, flüssiger Zucker, Likörwein (Sulfite), Alkohol, natürliches Trüffelaroma.
Inhalt: 70 cl
Grad: 16 % vol.
Der Distillerie du Périgord ist aus der 1860 von Emile Lapouge gegründeten Destillerie Lapouge hervorgegangen.
Die Brennerei, die für die Qualität ihrer Obstbrände bekannt ist, entwickelte sich ab den 1980er Jahren in der Verarbeitung von Früchten mit Alkohol. Die Brennerei erwarb ihre Adelsbriefe durch gastronomisches Wissen, ein bekanntes Terroir, die Kompetenz leidenschaftlicher Männer, die Suche nach Rohstoffen von sehr guter geschmacklicher Qualität und die Beherrschung der Mazerations- und Destillationsprozesse.
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