Apfel- und Apfelweinmarmelade

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Über Fonte Baxa

Asturische Gourmet-Produkte.

Elena Olay und Beltrán Pedregal beschließen im Jahr 2020, Madrid zu verlassen und nach Luarca in Asturien zu ziehen, wo sie das Projekt Fonte Baxa gründen. Ihr Ziel ist es, die ländliche Welt zu schätzen, das Wissen der Bauern wiederherzustellen, über das Land zu informieren, die eigene Produktion anzukurbeln, die ländliche Welt mit Aktivitäten zu beleben und ein System zur Vermittlung von Produkten zu schaffen.

Die asturische Konfitüre

Diese Konfitüre wird mit dem berühmtesten Apfel Spaniens, dem asturischen Apfel, und einem Hauch von Asturischem Apfelwein hergestellt. Das Ergebnis ist eine perfekte Mischung, um mit Käse kombiniert zu werden oder um Ihr Frühstück zu begleiten

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Die asturische Konfitüre

Diese Konfitüre wird mit dem berühmtesten Apfel Spaniens, dem asturischen Apfel, und einem Hauch von Asturischem Apfelwein hergestellt. Das Ergebnis ist eine perfekte Mischung, um mit Käse kombiniert zu werden oder um Ihr Frühstück zu begleiten

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