Aufgeschnittene iberische Schulter aus Eichelmast Ibérico Ibérico 50% Rasse Salamanca Aufgeschnitten

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Jamones Rivera
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Iberische Bellota Schulter 50% iberische Rasse aus Salamanca maschinell aufgeschnitten + Haxe + Taquitos.

Dieses Paket besteht aus einer maschinell aufgeschnittenen iberischen Eichelmastschulter von Don Eusebio, die in Beuteln von ca. 120-150 g + 200 g Würfel + Knochen, alles vakuumverpackt, in etwa 2 kg angeboten wird. Mit einer Reifezeit von mindestens 20 Monaten in einem natürlichen Trockenraum

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