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Belondrade y Lurton les Parcelles ist ein Weißwein, der zur Herkunftsbezeichnung Rueda gehört und aus 100% Verdejo-Trauben hergestellt wird

Entdecken Sie die Exklusivität und den Charme des Vino Belondrade y Lurton Les Parcelles 2018, dem neuesten Schmuckstück von Belondrade in La Seca, Valladolid. Dieser herrliche Weißwein wurde sorgfältig aus zwei außergewöhnlichen Parzellen mit Verdejo-Trauben gekeltert: Cruz und Alameda. Diese Parzellen wurden von der Kellerei im Jahr 2016 erworben und haben eine beeindruckende Qualität ihrer Moste gezeigt

Für den Jahrgang 2018 entschied man sich, den Wein separat in Fässern auszubauen und ihn nach der Ernte fast 5 Jahre lang im Keller zu lagern. Diese Hingabe und Geduld haben es dem Wein ermöglicht, seine volle Pracht zu erreichen, bevor er der Welt angeboten wird. Für Didier Belondrade ist dieser Wein das Ergebnis eines Traums, den er aus reiner Freude an der Herstellung und ohne jegliche Verpflichtung verwirklicht. Eine exklusive Produktion, die auf nur 1.994 Flaschen limitiert ist

Nach der alkoholischen Gärung wird die malolaktische Gärung gestoppt, um die charakteristische Säure zu erhalten. Der Wein reifte 18 Monate lang in gebrauchten Fässern, gefolgt von weiteren 3 Jahren Flaschenreifung. Diese sorgfältige Reifung hat zu einem Wein von einzigartigem und außergewöhnlichem Ausdruck geführt