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Inhalt: 3 Einheiten von 5L Benalúa
Dieses Öl ist eine Mischung der vorherrschenden Sorten in der Region und bietet Nuancen von Nüssen, Tomaten und Bananen in der Nase.
Im Mund ist es zunächst süß, überrascht dann aber mit einer weniger intensiven Bitterkeit und Schärfe, die gut ausbalanciert sind.
Seine Komplexität macht es zu einer vielseitigen Option für kalte und warme Gerichte, als Dressing für gemischte Salate oder als letzter Touch für frische Pasta.