BIO-Melasse - Biona

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Merkmale und Eigenschaften

BIO / ökologisch

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  • Vegan
  • Biologisch
  • Biona Blackstrap Melasse - Squeezy Bio

Der Biona Organic Blackstrap Melasse ist ein natürliches Nebenprodukt des Raffinierungsprozesses von Zuckerrohr. Es werden alle Nährstoffe des Zuckers und seiner Rückstände extrahiert, sodass eine reiche und süße Melasse entsteht.

Sie enthält weniger Zucker als jedes andere Zuckerrohrprodukt und enthält Vitamine und essentielle Mineralien wie Calcium und Kalium.

Dieser unraffinierte Sirup ist perfekt zum Backen, Mischen mit Haferbrei und zum Einsatz in herzhaften Gerichten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie1247kJ/294kcal

Fett<0,5g

davon gesättigte Fettsäuren<0,1g

Kohlenhydrate68g

davon Zucker62g

Ballaststoffe2,9g

Eiweiß2,7g

Salz<0,01g

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