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BIO / ökologisch
Das Extra Virgin Olive Oil Conde de Benalúa Bio Organic ist der ideale Begleiter für diejenigen, die einen einzigartigen Touch in der Küche benötigen. Dieses Olivenöl extra vergine verleiht Nuancen der Picual-Sorte und bietet den Geschmack von Oliven, die in der Ernte von November bis Dezember gepflückt wurden. Dieser Saft, der aus Oliven gewonnen wird, die in über 1.500 Metern Höhe reifen, stammt aus den Bergen von Granada und wird unter extremen Temperaturbedingungen geerntet, was ihn einzigartig macht. Es stammt nur aus Jahrhunderte alten Olivenhainen mit gesunden Früchten, die nicht mit schädlichen Produkten behandelt wurden. Dadurch wird dieses Extra Virgin Olive Oil im Geschmack und Geruch anders und zu einem der besten Öle der Welt.
Die Kaltpressung erfolgt in zwei Phasen, sowohl vertikal als auch horizontal. Die Kontrollen, die durchgeführt werden müssen, um die Zertifikate des CAAE und des Ministeriums für Landwirtschaft und Fischerei der Regierung von Andalusien zu erhalten, beinhalten physikalisch-chemische, sensorische und Multirückstandsanalysen von Pestiziden.
Sein Geschmack ist leicht bitter und mittelscharf, sehr ausgewogen im Mund. Es ist ideal für Personen, die einen anderen Olivenölgeschmack bevorzugen.
Dieser Artikel wird in einer Schutzbox geliefert, die 12 Flaschen zu je 750 ml Conde de Benalúa Bio Organic enthält.
Conde de Benalúa steht für Qualität, ein zu 100% natürlicher Fruchtsaft auf Basis der Picual-Sorte, die ihm seinen charakteristischen Geschmack verleiht, mit Bitterkeit am Ende des Gaumens und Schärfe am Anfang des Halses, was ein einzigartiges Geschmackserlebnis bietet. Es handelt sich um ein körperreiches und kräftiges Olivenöl, das den Geschmack Ihrer Gerichte verbessern und die Eigenschaften Ihrer Rezepte verstärken wird.
Es hat einen milden fruchtigen Geschmack nach Oliven, angenehmes süßes Aroma, Nussgeschmack. Sehr leicht bitter und sanft scharf. Das Gesamtbild ergibt ein ausgewogenes und harmonisches Öl mit süßen Noten. Die Oliven, die für die Herstellung von Conde de Benalúa mit geschützter Ursprungsbezeichnung (DOP) aus den östlichen Bergen von Granada verwendet werden, liegen in einer Höhe von über 1500 Metern.
Einer der größten Vorteile dieses Extra Virgin Olive Oil Conde de Benalúa ist aufgrund seiner Herkunft aus der Picual-Sorte die Reduzierung des schlechten Cholesterins (LDL) und die Erhöhung des guten Cholesterins (HDL), was perfekt für Menschen mit hohem Cholesterinspiegel ist. Darüber hinaus helfen die hohen Gehalte an Polyphenolen und Antioxidantien, die Zellalter
