Dominio de Casalta Rosé. Er repräsentiert die Eleganz unserer kalkhaltigen Böden, parfümiert und delikat mit einer gastronomischen Note

Verkostungsnotizen

Visuelle Phase: Roséwein, klares Aussehen, dichte Träne. Mittlere Intensität einer lachsfarbenen Farbe

Geruchsphase: Saubere Nase, mittlere Intensität (-), Zitrusnoten, Orangenschalen, weiße Früchte, Birne, weiße Gewürze, Engelwurz und autolytische Hefenoten

Geschmacksphase: Im Mund ist er trocken, mittlere Säure, mittlerer Alkohol (+), gut ausgeglichen mit der Säure, mittlerer Körper (+) Die Intensität der Aromen ist mittel mit Noten von Birne, milchigen Früchten wie Joghurt und einem sehr eleganten mittleren Abgang.

Geschmacksphase: Im Mund ist er trocken, mittlere Säure, mittlerer Alkohol (+), gut ausgeglichen mit der Säure, mittlerer Körper (+)