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Typ
Oveja
Format
Cuña
Herkunft
Quesos Parra Jiménez
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Typ
Oveja
Format
Cuña
Herkunft
Quesos Parra Jiménez
Inhaltsstoffe:
Leche ecológica pasteurizada de oveja, fermentos lácticos, cuajo, calcio, sal y aceite de oliva ecológico en corteza. Grasa en extracto seco: 50% min. extracto seco: 55min. corteza natural.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 g: Valor energético: 1876,6 KJ / 449 kcal, Grasas: 36,80 g, de las cuales saturadas: 25,82 g, Hidratos de Carbono: 1,43 g, de los cuales azúcares: <0,10 g, Proteínas: 28 g, Calcio: 0,09 g, Sal: 0,64 g.
Käse ausSchafsmilch mit einer Reifezeit von mindestens 9 Monaten. So entsteht ein ungekochter, gepresster Teig mit dem charakteristischen Geschmack der Käsesorten aus dieser Region
Die Gebrüder Parra Jiménez versuchen auf ihrem kleinen Bauernhof in Cuenca, die vom Aussterben bedrohte einheimische Rasse der Schwarzen La Mancha-Schafe zu retten. Mit ihrer Milch stellen sie diesen Manchego-Käse D.O. mit Bio-Zertifikat her, der auf handwerkliche und traditionelle Weise produziert wird. Dieses Produkt ist das Ergebnis ihrer Bemühungen, die Viehbestände der Region wiederherzustellen und die Umwelt zu schützen. Gewicht: 200 g
Inhaltsstoffe:
Leche ecológica pasteurizada de oveja, fermentos lácticos, cuajo, calcio, sal y aceite de oliva ecológico en corteza. Grasa en extracto seco: 50% min. extracto seco: 55min. corteza natural.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 g: Valor energético: 1876,6 KJ / 449 kcal, Grasas: 36,80 g, de las cuales saturadas: 25,82 g, Hidratos de Carbono: 1,43 g, de los cuales azúcares: <0,10 g, Proteínas: 28 g, Calcio: 0,09 g, Sal: 0,64 g.
Käse ausSchafsmilch mit einer Reifezeit von mindestens 9 Monaten. So entsteht ein ungekochter, gepresster Teig mit dem charakteristischen Geschmack der Käsesorten aus dieser Region
Die Gebrüder Parra Jiménez versuchen auf ihrem kleinen Bauernhof in Cuenca, die vom Aussterben bedrohte einheimische Rasse der Schwarzen La Mancha-Schafe zu retten. Mit ihrer Milch stellen sie diesen Manchego-Käse D.O. mit Bio-Zertifikat her, der auf handwerkliche und traditionelle Weise produziert wird. Dieses Produkt ist das Ergebnis ihrer Bemühungen, die Viehbestände der Region wiederherzustellen und die Umwelt zu schützen. Gewicht: 200 g
