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Dieser Fino ist derselbe wie der, der als „Fino en Rama Eléctrico“ bekannt ist, wird jedoch in einer innovativen glühbirnenförmigen Flasche präsentiert, die sich perfekt zum Verschenken und zum Hinterlassen eines Eindrucks eignet.
Es wird aus Trauben der Sorte Pedro Ximénez hergestellt, die in Montilla-Moriles am häufigsten vorkommt. Es ist ein anderer und eleganter erlesener Wein mit Aromen, die an Lakritze erinnern. Der Name „Glühbirne“ weist auf seinen Ursprung hin, da das Gebäude der Weinkellerei früher ein Kraftwerk war.
Farbe: Bombilla Fino Seco weist eine blasse Strohfarbe mit subtilen goldenen Reflexen auf, was auf seine Frische und Jugend hinweist.
Aroma: In der Nase zeigt er ein elegantes Bouquet mit intensiven Aromen von frischen Mandeln, aromatischen Kräutern und dezenten Salznoten. Der Alterungsprozess unter einem Florschleier verleiht ihm Komplexität mit zarten Hefenoten.
Geschmack: Im Mund ist er trocken und raffiniert, mit einer perfekt ausgewogenen Säure, die seine Frische unterstreicht. Aromen von Trockenfrüchten wie Mandeln und Haselnüssen stechen hervor, ergänzt durch eine leicht salzige Note und einen langen und anhaltenden Abgang, der zum weiteren Genießen einlädt.