Hersteller: La Sablésienne (72) Eine charmante Verpackung mit kleinen, natürlichen Butterplätzchen.
Diese kleinen Sablés werden von den Konditoren der La Sablésienne auf traditionelle Weise hergestellt, nach einem Rezept, das seit 1670 in Sablé-sur-Sarthe von Generation zu Generation weitergegeben wird.
Zutaten: Weizenmehl, frische Butter 22,7%, Zucker, Freilandhaltungseier, Salz, Maisstärke. Ohne Farbstoffe, Konservierungsstoffe und Zusatzstoffe.
La Sablésienne ist eine handwerkliche und familiäre Keks- und Schokoladenfabrik, die 1962 gegründet wurde und ihren Sitz in Sablé-sur-Sarthe hat.
Die verwendeten natürlichen Zutaten (frische Butter, ganze Eier, ...) werden im Knetmaschine verarbeitet. Die Kekse werden dann geformt, auf Metallplatten gelegt und goldbraun gebacken. Nach dem Backen kühlen sie bei Raumtemperatur ab. Abschließend werden die Kekse von Hand in Schalen verpackt.