Das Pane Carasau ist perfekt als Beilage zu einem Gericht. Es ist ein Brot, das den Geschmack des Hauptprodukts nicht überdeckt, um es genießen zu können. Beschreibung Das Pane Carasau, ein Juwel der italienischen Gastronomie mit einer jahrhundertealten Geschichte, stammt von der sonnigen Insel Sardinien. Dieses knusprige und leichte Brot war seit Generationen ein Eckpfeiler der Ernährung in dieser mediterranen Region. Seine Herstellung ist eine Kunst, die von Generation zu Generation weitergegeben wird, wo Geduld und Tradition kombiniert werden, um ein wirklich einzigartiges Produkt zu schaffen. Jedes Blatt des Pane Carasau wird zu einer dünnen Scheibe ausgerollt und zweimal gebacken, eine Technik, die seit Jahrhunderten verwendet wird. Das Ergebnis ist eine knusprige Textur und eine schichtige Struktur, die es zu einem markanten Brot macht. Eine besondere Eigenschaft des Pane Carasau ist seine Vielseitigkeit. Es ist die perfekte Beilage zu einer Vielzahl von Gerichten. Sein sanfter Geschmack und seine knusprige Textur heben die Aromen von allem hervor, was es begleitet, sei es eine cremige Gänseleber, ein leckerer Käse oder ein einfacher Salat. Zutaten WEIZENmehl, Wasser, Meersalz, Hefe und extra natives Olivenöl (8%) Kühl und trocken lagern. Nettogewicht: 40g Nährwertangaben Durchschnittswert pro 100g: