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Der Cava Bach Extrísimo Brut Nature von Codorniu präsentiert uns diesen Wein aus der D.O. Cava (Spanien), der aus den Rebsorten Macabeo, Xarel·lo und Parellada hergestellt wird.
Der zahlreiche Auszeichnungen auf renommierten internationalen Festivals wieSILBERMEDAILLE EFFERVESCENTS DU MONDE 2016 erhalten hat, ist ein guter Beweis für seine Qualität.
Handverlesene Trauben. Sobald sie im Weingut ankommen, werden die Beeren entstielt und jede Sorte separat gepresst, bis 60% des Mosts gewonnen sind. Anschließend erfolgt die erste alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur zwischen 15-17°C. Dann werden die Sorten gemischt und für eine zweite Gärung in der Flasche abgefüllt.
Bei Fragen zum Kauf des Cava Bach Extrísimo Brut Nature können Sie sich gerne an unseren Sommelier in unserem Online-Weinladen wenden, der Sie unverbindlich berät.
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Siehe: 'Tiene un pálido color amarillo pajizo.'
Mund: 'Entrada suave y muy gustosa, donde muestra su acidez equilibrada y sus burbujas chispeantes. Final largo y persistente.'
Nase: 'Delicados aromas propios de los varietales tales como cítricos, manzanas y flor de almendros, entrelazados con esencias obtenidas a partir de la crianza como la miel y notas de panadería.'
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