Der Cava Codorníu Cuvée Barcelona 1872 Brut ist ein außergewöhnlicher Schaumwein, der aus den klassischen Rebsorten Macabeo, Xarel·lo und Parellada hergestellt wird. Dieser Cava ist eine emotionale Hommage an das Jahr, in dem die erste Flasche Cava geboren wurde, dank der Vision von Josep Raventós. In diesem Schaumwein wird die Tradition der Herstellung von Cava mit den gleichen Sorten, die zu diesem einzigartigen Getränk führten, wieder aufgegriffen. Darüber hinaus verleiht ihm die Präsentation in einer Flasche, die von den modernistischen Glasfenstern des Weinguts Codorníu inspiriert ist, eine Note von Distinktion und Eleganz.
Die Qualität und Ausdruckskraft des Cuvée Barcelona 1872 Brut wurden vom renommierten Weinkritiker James Suckling anerkannt, der ihm in seiner Bewertung von 2020 90 Punkte verlieh. Sein fruchtiges Aroma, die Cremigkeit und der elegante Geschmack machen diesen Cava zu einer unwiderstehlichen Option, um zu jeder Tageszeit zu genießen. Vom Frühstück, Brunch, Mittagessen, Aperitif bis zum Abendessen ist dieser Cava eine gute Wahl, um eine Vielzahl von Gerichten zu begleiten.
Die sorgfältige Auswahl der verwendeten Sorten bei der Herstellung des Cuvée Barcelona 1872 Brut umfasst lokale Trauben aus der D.O. Cava wie Macabeo, Xarel·lo und Parellada, die aus Weinbergen in der Vorlandzone des Penedès stammen. Die Weinlese erfolgt von Ende August bis Ende September und gewährleistet eine gute Reifung der Trauben, die ihre Säure bewahrt und ein außergewöhnliches Potenzial zur Reifung bietet.
Dieser Cava ist eine perfekte Ergänzung zu einer Vielzahl von Gerichten unserer reichen Gastronomie. Von kalten Vorspeisen, Aperitifs, Wurst- und Käseplatten bis hin zu Gerichten wie Tomatenbrot, Sardinen, Schnecken, weißen Fleischgerichten, Reisgerichten, Surf and Turf, Cannelloni und Eintopf. Cuvée Barcelona 1872 Brut ist selbst ein kulinarisches Erlebnis.
Wenn Sie beim Kauf des Cava Codorníu Cuvée Barcelona 1872 Brut irgendwelche Fragen haben, zögern Sie nicht, sich an den Sommelier unseres Online-Shops zu wenden. Er wird Ihnen gerne eine persönliche und unverbindliche Beratung bieten, damit Sie diese önologische Kostbarkeit zu jedem besonderen Anlass genießen können. Feiern Sie die Geschichte und Tradition des Cavas mit Codorníu Cuvée Barcelona 1872 Brut!
Siehe: 'Color amarillo pajizo muy pálido. Burbuja fina y elegante.'
Mund: 'Expresivo, cremoso, fresco y equilibrado.'
Nase: 'Predominan los aromas afrutados propios de las variedades tradicionales: fruta blanca (manzana, pera), cítricos y notas de flor blanca.'
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