Wir haben einen Papst! Hier ist eine wunderschöne Flasche eines außergewöhnlichen Jahrgangs aus Bordeaux! 66% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc Der Wein hat eine rubinrote Farbe von guter Dichte, mit braunen Reflexen. In der Nase ist der Wein gleichzeitig ausdrucksstark, offen und komplex. Man kann verschiedene Duftfamilien erkennen: Früchte, Blumen und Gewürze. Der Angriff ist offen, rund und sanft, ja sogar streichelnd. Intensive Aromen erinnern zunächst an die komplexen Empfindungen in der Nase. Es gibt einen Hauch von Leder und leicht verbranntem Holz, Röstnoten. Die Schönheit des Jahrgangs offenbart Eleganz, mehr als Volumen. Der Wein zeigt eine schöne aromatische Breite. Was das Finish betrifft, ist es von bemerkenswerter Eleganz. Probieren Sie es mit einem guten Lammbraten!