CHORICERO RIOJA PFEFFER

CHORICERO RIOJA PFEFFER

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Merkmale und Eigenschaften

Glutenfrei

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Weitere Informationen

Frischer Paprika, gewaschen und auf natürliche Weise getrocknet

Choricero-Paprika ist eine Sorte roter Paprika, die zur besseren Konservierung meist in Schnüren luftgetrocknet wird.

Sie wird als Gewürz verwendet, um den Geschmack anderer Fleisch-, Fisch- oder Gemüsegerichte zu intensivieren

Es wird als Gewürz verwendet, um den Geschmack von anderen Fleisch-, Fisch- oder Gemüsegerichten zu intensivieren

Frischer Paprika, gewaschen und auf natürliche Weise getrocknet

Der Choricero-Paprika ist eine rote Paprikasorte, die zur besseren Konservierung meist in Schnüren luftgetrocknet wird.

Choricero-Paprika ist in unserer Gastronomie weit verbreitet, da er die Hauptzutat des sogenannten "Choricero" ist

Der Choricero-Pfeffer ist eine sehr häufige Zutat in unserer Gastronomie, da er die Hauptzutat der so genannten Vizcaína-Sauce in ihrem berühmten Gericht "Bacalao a la Vizcaína"

ist

Es wird als Gewürz verwendet, um den Geschmack von anderen Fleisch-, Fisch- oder Gemüsegerichten zu intensivieren

Herkunft: Peru/Spanien

Peru/Spanien

VDurchschnittsnährwerte pro 100 g

  • Energiewert: 376kcal/1590,5KJ
  • Gesamtfettgehalt: 6g
  • Davon gesättigt: 1g
  • Kohlenhydrate: 70g
  • Zucker: 70g
  • Zucker: 41g
  • Eiweiße: 10,5g
  • Salz: 227g
  • Salz: 227mg.
  • Salz: 227mg

GEMEINSCHAFTSRICHTLINIE 2006/142/EG ÜBER ZUTATEN UND KENNZEICHNUNG VON ALLERGIEN

Nachfolgend finden Sie gemäß der Richtlinie 2003/89/EG eine Liste allergener Zutaten, die aus Gründen des Verbraucherschutzes auf dem Etikett angegeben werden müssen, da das Vorhandensein dieser Stoffe Allergien auslösen kann.

Nachfolgend finden Sie gemäß der Richtlinie 2003/89/EG eine Liste allergener Zutaten, die aus Gründen des Verbraucherschutzes auf dem Etikett angegeben werden müssen, da das Vorhandensein dieser Stoffe Allergien auslösen kann

ALESFRAMA, SL verfügt über ein Allergen-Management-System gemäß den Verordnungen 609/13 und 1169/2011.

Allergen-Management-System gemäß den Verordnungen 609/13 und 1169/2011

*(1) ALLERGENDIRECT: Dasjenige, das in dem Produkt enthalten ist, da es Teil seiner Zusammensetzung ist

*(2) ALLERGENINDIRECT: Ein Allergen, das aufgrund einer Kreuzkontamination in dem Produkt vorhanden sein kann

*(3ABSTAND: Wenn das Produkt das Allergen aus den Anlagen unseres Lieferanten in keiner Weise enthält oder enthalten kann.

*(3) Abstand: Wenn das Produkt das Allergen aus den Anlagen unseres Lieferanten in keiner Weise enthält oder enthalten kann

ALLERGENISCH

RECHT (1)

INDIRECT (2)

Absenz (3)

Gluten (Weizen und Derivate)

X

Gluten (Roggen und Derivate)

X

Gluten (Gerste und Gerstenderivate)

X

Gluten (Hafer und Derivate)

X

Gluten (Dinkel und Derivate)

X

Gluten (Kamut und Derivate)

X

Krustentiere und Produkte auf der Basis von Krustentieren

X

Eier und Produkte auf Eibasis

X

Fisch und Erzeugnisse auf Fischbasis

X

Erdnüsse und Produkte auf Erdnussbasis

X

Soja und Produkte auf Sojabasis

X

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

X

Mandeln und daraus hergestellte Produkte

X

Haselnüsse und daraus hergestellte Produkte

X

Nüsse und daraus hergestellte Produkte

X

Cashew-Nüsse und daraus hergestellte Produkte

X

Pacanas und daraus hergestellte Produkte

X

Pará-Kastanien und daraus hergestellte Produkte

X

Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse

X

Macadamias und daraus hergestellte Produkte

X

Copium und Folgeprodukte

X

Senf und daraus hergestellte Produkte

X

Sesamkerne und Sesamkernprodukte

X

Schwefeldioxid und Sulfite

X

Lupinen und Produkte auf Lupinenbasis

X

Molluskenschalen und Schalentiererzeugnisse

X

ZUSÄTZLICHE INFORMATIONEN

Erklärung GMO

Dieses Produkt wurde aus nicht gentechnisch veränderten Rohstoffen hergestellt und erfüllt die Anforderungen der in der EU geltenden GVO-Gesetzgebung, so dass seine Verwendung keine zusätzliche Kennzeichnung erfordert.

Dieses Produkt wurde aus nicht gentechnisch veränderten Rohstoffen hergestellt und erfüllt die Anforderungen der in der EU geltenden GVO-Gesetzgebung

Bestrahlung

Dieses Produkt wurde keiner Art von ionisierender Strahlung ausgesetzt.

Dieses Produkt wurde keiner Art von ionisierender Strahlung ausgesetzt

Verpackungund Verpackung

ALESFRAMA, SL verwendet nur lebensmittelechte Behälter und Verpackungen

Verpackung

Lebensmittelechte Verpackung

Pestizideund PHAs

Unser Lieferant hat in seinem Qualitätssystem die Kontrolle von Pestiziden und PHAs in Übereinstimmung mit der aktuellen EU-Gesetzgebung festgelegt

Automatisch übersetzt