Extra natives Olivenöl Cladivm. 100% Hojiblanca. 2-Liter-Dose. Hergestellt in Carcabuey, Córdoba. Eine junge Ölmühle, deren Anlagen sich in der außergewöhnlichen Umgebung des Naturparks Sierras Subbéticas befinden und mit den modernsten High-Tech-Anlagen ausgestattet sind, was es ermöglicht, über die notwendigen technischen Ressourcen zur Herstellung eines Olivenöls von höchster Qualität und Anerkennung zu verfügen. Es wird auf absolut natürliche Weise hergestellt, ohne jegliche Art von Zusatzstoffen, chemischen Produkten oder organischen Lösungsmitteln, wodurch die Reinheit und Integrität gewahrt wird und somit der hohe und reiche Gehalt an Vitaminen, Antioxidantien, essentiellen Fettsäuren und anderen wichtigen natürlichen Produkten aus gesundheitlicher, ernährungsphysiologischer und diätetischer Sicht vollständig erhalten bleibt. Kaltextraktion. Zentrifugation mit kontinuierlichem System bei Temperaturen unter 23 °C. Manuelle Ernte von Oliven, die direkt vom Baum gepflückt werden. Intensives fruchtiges Aroma von grünen Oliven. In der Nase: Grüner Apfel, grünes Gras, grünes Blatt, Tomate und alloza dominieren, wobei das gesamte Ensemble ausgewogen ist. Im Mund: Sehr aromatisch, anhaltend, süß und mandelartig, leicht bitter und etwas würziger. Als Grundnahrungsmittel der mediterranen Küche und aufgrund seines unvergleichlichen Geschmacks ist es ideal und sehr zu empfehlen in jedem Gericht, sowohl roh als auch zum Kochen und Braten. Bei der Verwendung in rohem Zustand ist zu betonen, dass es sich um einen echten Saft handelt, der direkt aus frischen Oliven in optimaler Reife gewonnen wird und direkt konsumiert werden kann. Säuregehalt: 0,19