Verkostungsnotizen Clos de los Siete

Clos de los Siete gibt uns ein süßes und komplexes Bouquet. Die tiefen Rottöne und die blauen Blitze im Glas zeigen uns einen exotischen, markanten Wein, der zum Erleben einlädt. In der Nase werden intensive und präzise fruchtige Aromen freigesetzt, die Frische suggerieren. Die Textur am Gaumen wird von der Eleganz seiner angenehmen, runden und fleischigen Tannine und einer ausgeprägten Säure bestimmt, die von einer kühlen Jahreszeit spricht. Am Gaumen verabschiedet sich der Wein mit einem freundlichen und lang anhaltenden Nachgeschmack, der eher würzige als fruchtige Aromen entfaltet, die zum Teil durch das Vorhandensein von Cabernet Franc in der Mischung beigetragen werden.