El Paisano de Tares ist der neue Wein, der von der Weinkellerei Dominio de Tares zur Feier ihres 20-jährigen Bestehens vorgestellt wird. Dieser markante Wein bietet eine einzigartige Fusion aus roten und weißen Trauben von alten Weinbergen und hebt die reiche Weinbaugeschichte der Region Bierzo hervor. Das Etikett, das einen jungen Mann zeigt, der Wein aus einem Porrón genießt, symbolisiert das Gleichgewicht zwischen Tradition und Moderne und fasst die Bemühungen des Weinguts zusammen, die Qualitätsweine aus Bierzo zu erhöhen. Mit dieser Kreation zollt Dominio de Tares seinen Wurzeln Tribut, während es weiterhin neue Grenzen in der Weinwelt erkundet.