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B runo Murciano Dama de Blancas ist ein Weißwein in limitierter Auflage, der von Bruno Murciano aus 100 % hundertjährigen Macabeo-Trauben aus dem Naturpark Hoces del Río Cabriel in der D.O. Valencia hergestellt wird.
Der Weinbau ist nachhaltig und ökologisch, die Weinlese erfolgt vollständig manuell auf hoch gelegenen Trockenparzellen, Nach einer Kaltmazeration gärt der Most in Edelstahltanks, um seine Frische und Reinheit zu bewahren, bevor er 18 Monate lang in französischen Eichenfässern reift und zusätzlich in der Flasche ruht, was dem Wein Ausgewogenheit, Textur und Komplexität verleiht und die Persönlichkeit des mediterranen Terroirs und die Philosophie der minimalen önologischen Intervention widerspiegelt.
Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen und einem klaren, glänzenden Aussehen. In der Nase stechen intensive und frische Aromen von Steinobst wie Aprikose und Pfirsich hervor, zusammen mit reifen Zitrusnoten, subtilen blumigen Noten und krautigen und mineralischen Nuancen, die Tiefe verleihen. Am Gaumen bietet er ein frisches, umhüllendes und gut ausgewogenes Gefühl mit einer lebendigen Säure, die die fruchtigen und blumigen Noten unterstreicht, einer seidigen Textur, die angenehm im Mund ist, und einem langen, anhaltenden Abgang mit Anklängen von weißen Früchten und einer salzigen Note, die seinen mediterranen Charakter unterstreicht.
B runo Murciano Dama de Blancas ist ein Weißwein in limitierter Auflage, der von Bruno Murciano aus 100 % hundertjährigen Macabeo-Trauben aus dem Naturpark Hoces del Río Cabriel in der D.O. Valencia hergestellt wird.
Der Weinbau ist nachhaltig und ökologisch, die Weinlese erfolgt vollständig manuell auf hoch gelegenen Trockenparzellen, Nach einer Kaltmazeration gärt der Most in Edelstahltanks, um seine Frische und Reinheit zu bewahren, bevor er 18 Monate lang in französischen Eichenfässern reift und zusätzlich in der Flasche ruht, was dem Wein Ausgewogenheit, Textur und Komplexität verleiht und die Persönlichkeit des mediterranen Terroirs und die Philosophie der minimalen önologischen Intervention widerspiegelt.
Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen und einem klaren, glänzenden Aussehen. In der Nase stechen intensive und frische Aromen von Steinobst wie Aprikose und Pfirsich hervor, zusammen mit reifen Zitrusnoten, subtilen blumigen Noten und krautigen und mineralischen Nuancen, die Tiefe verleihen. Am Gaumen bietet er ein frisches, umhüllendes und gut ausgewogenes Gefühl mit einer lebendigen Säure, die die fruchtigen und blumigen Noten unterstreicht, einer seidigen Textur, die angenehm im Mund ist, und einem langen, anhaltenden Abgang mit Anklängen von weißen Früchten und einer salzigen Note, die seinen mediterranen Charakter unterstreicht.
