Die in der Comarca de la Serena, Badajoz, hergestellte Cremositos del Zújar ist eine sehr cremige Torte aus Extremadura mit dem Duft von Blumen aus der Landschaft, die mit Rohmilch von Merinoschafen aus der eigenen Herde hergestellt wird.
Sie hat eine weiche Textur, die im Mund zergeht, und einen intensiven, leicht säuerlichen Geschmack
Er hat eine weiche Textur, die auf der Zunge zergeht, einen intensiven, leicht säuerlichen Geschmack und im Gegensatz zur Torta del Casar weniger Bitterkeit im Mund.
Er hat einen intensiven, leicht säuerlichen Geschmack und im Gegensatz zur Torta del Casar weniger Bitterkeit im Mund
Dieser Käse ist ein wahres gastronomisches Juwel und wurde mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet; neben der Auszeichnung als bester Käse Spaniens in den Jahren 2023 und 2019 hat er internationale Auszeichnungen bei den renommiertesten Wettbewerben erhalten: Goldmedaille und Super Gold bei den World Cheese Awards in den Jahren 2021 bzw. 2018 und zweitbester Käse der Welt in der Ausgabe 2016
Dieser Kuchen eignet sich perfekt zum Verkosten mit einem guten Wein oder zur Verwendung in kulinarischen Rezepten.
Wenn Sie ein Käseliebhaber sind, werden Sie ihn lieben
Wenn Sie ein Käseliebhaber sind und ein hochwertiges Produkt suchen, dürfen Sie Cremositos del Zújar nicht verpassen. Genießen Sie seinen unvergleichlichen Geschmack und seine Textur und entdecken Sie, warum dieser Käse zu einem der bekanntesten im In- und Ausland geworden ist.
Bester Käse Spaniens 2023
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Goldmedaille World Cheese Awards 2021
Super Gold Medal World Cheese Awards 2018
Second Best Cheese in the World 2016
Art der Milch: Roh
Tier: Schaf
Schaf
Methode der Konservierung: Entre 2º y 10º
Gewicht: 400-450gr.
