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Cristom Eileen Vineyard Pinot Noir 2018 ist ein Wein, der von der renommierten Kellerei Cristom produziert wird, die sich in Oregon, USA, befindet.
Dieser Wein wird ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben hergestellt, die aus dem Eileen-Weinberg stammen, der durch seinen vulkanischen Boden und das kühle Klima gekennzeichnet ist.
Der Wein präsentiert intensive Noten von roten Früchten, Gewürzen und subtilen Eichenholznoten.
Im Mund ist er elegant, mit weichen Tanninen und ausgewogener Säure.
Es handelt sich um einen Qualitätswein, der von der Fachkritik gefeiert wurde und ideal zu Gerichten mit Schweine- oder Entenfleisch passt.
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