Dalamára Naoussa ist ein Rotwein, der von Domaine Dalámara aus Xinomavro-Trauben in Naoussa, Griechenland, hergestellt wird.
Trockener Rotwein, repräsentativ für die Region Naoussa, hergestellt aus Trauben von verschiedenen Parzellen: Der Paliokalias-Weinberg ist 10 bis 20 Jahre alt; der Vados-Weinberg ist 31 Jahre alt; der Gastra-Weinberg ist 13 Jahre alt und der Trilofos-Weinberg ist 40 Jahre alt.
Griechisches Familienweingut, gegründet im Jahr 1840, in der Weinregion Naoussa, bekannt für die Produktion der griechischen autochthonen Sorte Xinomavro. Sie haben derzeit eine Zertifizierung für den ökologischen Anbau und wenden auch biodynamische Verfahren an. Seit 2011 leitet Konstantinos Dalamaras, ein Winzer der sechsten Generation, die Produktion.
Es handelt sich um ein traditionelles kleines Boutique-Weingut, das nur 40.000 Flaschen pro Jahr produziert, mit großem Respekt für die Sorte und das Terroir.
Dalamára Naoussa Verkostungsnotiz
Farbe: dezentes Rot.
Aromen: Duft von frischen roten Früchten wie roten Kirschen, Erdbeeren und Pflaumen sowie subtile Noten von reifen Tomaten.
Geschmack: mittlerer Körper, deutlich reife Tannine, die das Alterungspotenzial des Weins gewährleisten; angenehmer und anhaltender Abgang mit würzigen und fruchtigen Nuancen. Sie schätzen auch fruchtige Noten mit subtilen frischen Kräuterakzenten.