De Nariz Terroir Monastrell ist ein Rotwein aus der D.O. Yecla, hergestellt aus Monastrell von der Bodega De Nariz.

Dieser Wein stammt aus einem ausgedehnten Monastrell-Weinberg mit Reben, die 52 Jahre alt sind. Diese Weinberge befinden sich vor der imposanten Kulisse des Monte Arabí.

Es wurde ein traditioneller Herstellungsprozess befolgt, einschließlich einer Teilung der Trauben und einer 12-monatigen Reifung in französischen Eichenfässern des dritten Jahres, wobei die Essenz des Weins respektiert wird.

Verkostungsnotiz von De Nariz Terroir Monastrell

Beim ersten Schluck offenbart sich ein frischer und sanfter Wein, der aufgrund der hohen Lage des Weinbergs, der sich über 800 Meter über dem Meeresspiegel befindet, entsteht.

Im Gaumen zeigt er eine Harmonie und Fülle in der Mitte, dank des natürlichen Gleichgewichts der Pflanze.