Der Rote Zerschneider
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Der Raspa Tinto ist ein Wein aus der D.O. Sierras de Málaga, hergestellt von Viñedos Verticales mit 70% Syrah und 30% Romé, der einzigen einheimischen roten Rebsorte von Málaga. Nach einer 6-monatigen Reifung in 600-Liter-Fässern aus französischer Eiche hat er eine mittelhohe Kirschfarbe mit Aromen von roten Früchten, würzigen und kräuterigen Noten. Im Mund ist er frisch, mit guter Struktur und sanften Tanninen.
Technische Daten:
- Rebsorte: 70% Syrah, 30% Romé
- Herkunftsbezeichnung: D.O. Sierras de Málaga
- Ausbau: 6 Monate in 600-Liter-Fässern aus französischer Eiche
- Alkoholgehalt: 13,5% vol
- Serviertemperatur: 14-16°C
- Visuelle Phase: Kirschfarben mit mittlerer bis hoher Intensität.
- Olfaktorische Phase: Aromen von roten Früchten, würzigen Noten und kräuterartigen Nuancen.
- Geschmackliche Phase: Frisch, mit guter Struktur und sanften Tanninen.
Automatisch übersetzt
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Der Raspa Tinto ist ein Wein aus der D.O. Sierras de Málaga, hergestellt von Viñedos Verticales mit 70% Syrah und 30% Romé, der einzigen einheimischen roten Rebsorte von Málaga. Nach einer 6-monatigen Reifung in 600-Liter-Fässern aus französischer Eiche hat er eine mittelhohe Kirschfarbe mit Aromen von roten Früchten, würzigen und kräuterigen Noten. Im Mund ist er frisch, mit guter Struktur und sanften Tanninen.
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